• ケーキ教室
• 2025.12.24

ケーキ教室～クリスマスケーキとチョコレートオーナメントを作りましょう～

12月20日(土)にクリスマス向けのケーキ教室を開催しました！
今回は、「クリスマスケーキ」と「チョコレートオーナメント」を作りました。

【クリスマスケーキ作り】
スポンジにシロップ→生クリームの順で塗っていきます。そこにフルーツを乗せ、再び生クリームを塗り、スポンジを重ねます。全体に生クリームを塗っていきます。仕上げに生クリームを絞り、チョコレートオーナメントを飾って完成です！

【チョコレートオーナメント作り①　型抜きチョコレート】
クリスマスツリーの型に溶かしたチョコレートを流して、型を揺らして均等に広げます。冷蔵庫でチョコレートを冷やし固めて、ケーキの上に飾り付けて完成です！

【チョコレートオーナメント作り②　葉っぱのチョコレート】
シートの上にチョコレートをスプーンで流します。スプーンの背を使って葉っぱのような形になるように伸ばします。冷蔵庫でチョコレートを冷やし固めて、ケーキの上に飾り付けて完成です！

今回のケーキ教室は、
2部制で実施し、計32名(1部:6組17名、2部:6組15名)の方にご参加頂きました。
ご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました。
「楽しかった」「わかりやすかった」というお声を頂きました。
楽しい時間を一緒に過ごすことができ、スタッフ一同嬉しく思っております。
次回はチョコレート教室の開催を予定しております。